Julie et Julia : de quelles histoires vraies ce film s’inspire-t-il ?

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    Diffusé dimanche 30 août 2020, à partir de 20h55 sur Arte, le film intitulé Julie et Julia se base sur deux histoires vraies qui se sont produites à un demi-siècle d’intervalle. Télé Star vous dévoile aujourd’hui lesquelles.

    Sorti au cinéma en 2009, le film baptisé Julie et Julia, porté par Meryl Streep et Amy Adams, sera diffusé sur Arte dimanche 30 août 2020, à partir de 20h55. Ce long-métrage raconte les destins croisées de deux femmes à un demi-siècle d’intervalle. En 1948, Julia Child, incarnée par Meryl Streep, n’est qu’une Américaine anonyme vivant à Paris, où le travail de son époux, interprété par Stanley Tucci, les a amenés à s’installer. Cherchant activement une occupation, elle se prend de passion pour la cuisine française. De son côté, Julie Powell, jouée par Amy Adams, vit à New-York en 2002. Pour égayer sa vie monotone, elle se lance comme défi de cuisiner les 524 recettes du livre Mastering the Art of French Cooking, écrit par Julia Child, en seulement 365 jours.

    Ces deux histoires relatent les deux destins entrelacés des véritables Julia Child et Julie Powell. La première est une célèbre cuisinière américaine qui fit découvrir à ses concitoyens la cuisine française. Julia Child fut la première Américaine diplômée de l’école culinaire Le Cordon Bleu à Paris. Elle a aussi co-écrit le célèbre ouvrage Mastering the Art of French Cooking au début des années 60, avant d’animer de célèbres émissions télévisées. La seconde avait décidé de changer de vie en réalisant l’intégralité des recettes du livre de la première. En parallèle, Julie Powell a décidé de raconter son expérience dans un blog. Elle fut l’une des pionnières de la blogosphère, et son blog personnel devint si populaire qu’elle publia un livre tiré de son expérience : Julie & Julia : My Year of Cooking Dangerously.

    Pour les besoins du film, Meryl Streep et Amy Adams ont toutes les deux été instruites en matière de technique de cuisine française. Elles ont notamment appris à désosser un canard et le coup de main pour faire sauter une omelette. « La chose la plus importante que j’ai apprise dans ces scènes culinaires, c’est le rôle des couteaux. Débiter des oignons est un jeu d’enfant si vous avez le bon outil, un couteau lourd et bien tranchant. Comme le dit Julia Child, ‘il faut toujours laver vos couteaux, les aiguiser, les sécher et les ranger.’. Le secret de la réussite, c’est un bon couteau bien aiguisé ! » avait confié Meryl Streep lors de la promotion de Julie et Julia. Pour l’anecdote, l’actrice est une excellente cuisinière.

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    SOURCE: https://www.w24news.com

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